تئوبرومین موجود در شکلات در داروهای ضد سرفه استفاده می‌شود. به همین دلیل خوردن شکلات تلخ می‌تواند دفعات سرفه و تأثیر سوء آن بر سیستم قلبی عروقی و اعصاب مرکزی را کاهش دهد.