گلها بصورت خوشه اي فشرده در ابعاد يك مخروط ميوه كاج و بزرگتر و تخم مرغي درشت. ميوه هاي آن به تعداد خيلي زياد در اطراف ساقه كه قبلا از گل پوشيده شده بطور فشرده و گوشت دار ظاهر شده و در بالاي هر ميوه، بشكل كاكل يك دسته از برگها ديده مي شود. بعضي از انواع آن براي زينت كاشته مي شوند ولي هدف زراعت بزرگ آناناس نخست انواعي است كه بعنوان ميوه مصرفي وسيعي دارد.از خشك كردن آناناس توسط نور خورشيد و يا به صورت صنعتي آناناس خشك به دست مي آيد. تمام انواع آناناس خشك در اينجا قرار مي گيرند. آناناس منجمد، فراوري شده ئ تازه در اين كليد كد كدگذاري نمي شوند.