صادرات لبنیات پنیر بلوچیز به آذربایجان

Product

Advert details

Advert ID: 2634
Displayed: 540
Expires: 2022-07-09 15:51:00
In categories: لبنیات
Price is negotiable
Contact تلفن روابط عمومی
۰۲۱-۶۱۳۷۰۰۰۰
کدپستی
۱۳۱۶۹۹۳۱۹۹
آدرس دفتر مرکزی
تهران، خیابان جمهوری، خیابان ۱۲ فروردین، نبش تقاطع خیابان آذربایجان، پلاک ۱۳۶
ایمیل
info@kalleh.com
customer@kalleh.com
Added 2018-06-04 15:51:16
Modified: 2018-06-04 15:51:16
Created by
Kalleh (106)
0.00 (0 votes)

Description

صادرات لبنیات پنیر بلوچیز به آذربایجان



یک کیلو پنیر بلوچیز ارزش غذایی معادل۱۰-۹ کیلو شیر تازه گاو را دارا و سرشار از مواد معدنی، فسفر و كلسیم است. همچنین،‌این پنیر حاوی پنی سیلیوم خوراکی و مفید برای دستگاه گوارش است. مدت زمان رسیدن: ۲ ماه نوعی پنیر نرم فرانسوی است که از نظر طعم و بافت مانند پنیر خیکی و کوزه‌ای کشورمان است.‌این پنیر به دلیل رگه‌های آبی كه در آن وجود دارد به پنیر رگه آبی نیز معروف است. رگه‌های آبی در اثر تزریق نوعی کپک خوراکی و مفید به نام پنیسیلیوم راکفورتی‌ایجاد می‌شود. آنچه بلوچیز را از سایر پنیرها متمایز می‌سازد، طعم قوی و بوی تند آن است. در مورد تاریخچه پنیر بلوچیز‌این باور وجود دارد که به صورت تصادفی کشف شده است. در زمان‌های گذشته، پنیرها را در غارهایی که دما و رطوبتشان به صورت طبیعی کنترل شده بود، نگهداری می‌کردند.‌این چنین محیطی، مناسب ترین محیط برای تولید بسیاری از انواع کپک‌های بی ضرر است. درحالی‌که پنیرها برای مدتی طولانی‌تر از همیشه در آنجا مانده و بسیاری فکر می‌کردند که‌این پنیرها خراب شده‌اند، عده ‌دیگری تصمیم گرفتند تا آن را بچشند و متوجه طعم بی‌نظیر آن شدند. راکفورت یکی از انواع‌این کپک‌های مفید است که قدمتش به سال ۷۹ میلادی می‌رسد.



 مواد تشکیل‌دهنده

شیر پاستوریزه، کلریدکلسیم، مایه پنیر، استارتر، کپک پنی سیلیوم، نمک طعام

Location

ایران

Comments

خميردندان كامل صادراتی  دنتامكس
خميردندان كامل صادراتی دنتامكس
2017-12-02 19:24:08شوینده هاProductایران
ن خميردندان با استفاده فرمول مراقبتي پيشرفته است. ...
 ژل توالت شوی  صادراتی رخشا
ژل توالت شوی صادراتی رخشا
2017-12-02 19:54:30شوینده هاProductایران
با غلظت بالا و ماندگاري روي سطوح با كارايي موثر ...
سیب صادراتی مشگین
سیب صادراتی مشگین
2018-04-16 23:32:47کشاورزیProductIran
سیب صادراتی باغات دامنه سبلان بهترین سیب ...
مویز صادراتی امیرحسین
مویز صادراتی امیرحسین
2017-12-12 22:38:55کشاورزیProductایران
مویز سرشار از ویتامین‌های B، A، E، و املاحی مانند ...
تاپ لاکرا پنج دکمه صادراتی
تاپ لاکرا پنج دکمه صادراتی
2017-12-20 21:26:11پوشاکProductایران
تاپ لاکرا پنج دکمه