اطلاعات تکميلي
نام فرآورده:ماست استیرد (همزده) خامه ای پاستوریزه و هموژنیزه
انواع بسته بندی:دبه پلی اتیلن 2/3 کیلوگرم
ترکیبات:شیرتازه گاو،خامه پاستوریزه،مایه ماست،نمک خوراکی تصفیه شده،شیرخشک و کازئینات کلسیم
خصوصیات ارگانولپتیک:مطابق بااستانداردملی به شماره4046
خصوصیات شیمیایی:مطابق بااستانداردملی به شماره4046
خصوصیات میکروبی:مطابق بااستانداردملی به شماره2406
شرایط نگهداری:همواره دریخچال بادمای6-4درجه سلسیوس
مدت ماندگاری:18 روز
انرژی(k ca) در صد گرم:100
چربی(g) در صد گرم:6
پروتئین(g) در صد گرم:3/5
کربوهیدرات(g) در صد گرم:4/7
کلسیم(mg) در صد گرم:120
سدیم(mg) در صد گرم:70